Wat een heerlijke plek is dit! Sabina is onze gastvrouw van dit gezellige hotel waar we kunnen genieten van een schone, ruime kamer en een zwembad. Er zijn niet veel gasten, dus we kunnen privébadderen. Met prachtig uitzicht. Een plek om goed bij te komen.

De grootste kracht van deze bed & breakfast is Sabina. Haar ervaringen vertelt ze met passie. Deze gaan over de buurman, de overburen, een dievige familie uit Dominical, haar eigen familie en over de Tico in het algemeen. Deze van oorsprong Poolse gastvrouw geeft met trots een rondleiding over haar eigen terrein. Zo zien we allerlei bomen met vruchten, toont ze hoe ze chocolade maakt, hakt haar tuinman een kokosnoot voor ons open om uit te drinken en te eten.

Bij het ontbijt krijgen we haar zelfgemaakte jam, veel vruchten en de verslavende chocoladepasta. Ik heb haar nog gevraagd wekelijks een potje te versturen, maar helaas. We moeten het doen met de herinnering van dit heerlijk smeerbare spul dat steeds maar bijgevuld moet worden.

Twee dingen vallen tegen. Het bed is redelijk hard, de bamboe lattenbodem veert niet bepaald lekker door. Daarnaast is er tijdelijk een wegomlegging waardoor er zwaar verkeer dichtbij langsrijdt. Echter, Sabina en haar service doen dit allemaal vergeten. De plek blijft nog steeds honderd procent de moeite waard.

Op deze plek ontmoeten we ook een leuk stel uit Oostenrijk. We zouden het niet doorvertellen, maar doen het toch; ze hadden een ticket gekocht naar San Jose en California en hebben vijfhonderd euro extra uit moeten geven om in de juiste San Jose uit te komen. Met vele omwegen zullen ze naar huis vliegen. Goede verhalen kosten altijd geld.

Sabina is te vinden tussen Dominical en Quepos in. Ongeveer een kwartiertje met de bus vanuit Dominical.

http://www.tripadvisor.in/ShowUserReviews-g309289-d301337-r12204158-Albergue_Alma_de_Hatillo-Quepos_Province_of_Puntarenas.html